Ресторан находится в торговом центре "Мега Химки",
в центральной части второго этажа. Общая площадь составляет 200
кв. м.
Здесь создана атмосфера большого грузинского застолья.
Отделка ресторана – это квинтесенция национальной грузинской эстетики
и скандинавского рационализма. За счет чего получилось современное удобное
необязывающее пространство.

Главной изюминкой ресторана стала рассадка. Столы
и стулья (без спинок) имитируют посадку в старой грузинской закусочной.
Гости там сидели на лавках и облокачивались локтями на стол, становясь
ближе к собеседнику. Такая посадка располагает к диалогу и наслаждению
пищей.
В интерьере нового ресторана всё пропитано атмосферой
Грузии. Стены представляют собой белый холст, на который проецируются
картины грузинского художника Пиросмани. Светильники – традиционные
грузинские шапки из бараньей шерсти. Входная группа – камни, спущенные
с гор. Перегородка на входе и стойка открытой кухни выполнены в технике
габион, выглядит как сетка, заполненная камнями.


Деревянная мебель, созданная в отечественных мастерских по чертежам
архитекторов проекта, яркие национальные ткани в ее обивке и клекерный
кирпич в отделке привносят в этот интерьер аутентичный уют и настроение,
которые царят в шумной гостиной грузинского дома.

Авторы проекта: Валерий Лизунов, Максим Винокуров, Ольга Носова.
|